nouveauté
Smoked Whiskey Barrel
Sélection Grands crus
Thé noir en feuilles entières
Sachet refermable de 25 grammes
Un très rare thé noir japonais fumé avec du bois de tonneaux de whisky. En bouche, il est doux, sucré, avec des notes de malt, de tourbe et de vanille.
Notre engagement envers la durabilité
Disponible
€ 6.90
| Arômes et parfums: | Fumée, malt, notes fruitées |
| Couleur: | Orange, reflets ambrés |
| Goûter: | Moelleux, équilibré, doux et riche. Il surprend par une note finale persistante de vanille. |
2,5 g pour 200 cc d'eau minérale naturelle à une température de 90°C . Temps d'infusion 3 min.
Thé noir (Japon)
Voici une rareté japonaise qui séduira les amateurs de whisky : un thé noir fumé provenant d'une petite plantation familiale de Shimada, dans la préfecture de Shizuoka. M. Matsumoto, producteur respectueux de l'environnement et de la santé, utilise une méthode ancestrale de fertilisation écologique pour ses jardins et a remporté un prix important avec ce produit. Inspiré du thé chinois classique Lapsang Souchong, le résultat est plus délicat et aromatique, plus proche du goût d'un bon scotch. Cela est dû au fait que les feuilles sont fumées entre 6 et 8 heures avec des copeaux de bois provenant de fûts de whisky japonais de la célèbre distillerie Ichiro de Tokyo. Riche, unique, incontournable.
Convient pour accompagner un brunch ou un petit-déjeuner salé. Parfait avec le saumon fumé, les charcuteries et les fromages affinés, il devient un thé inhabituel en fin de repas, associé à du chocolat noir.
