nouveauté
Smoked Maple
Sélection Grands crus
Thé noir en feuilles entières
Sachet refermable de 20 grammes
Thé noir japonais de très haute qualité, fumé avec du bois d'érable japonais. La sélection de ce type de bois confère au thé des notes fumées très légères, délicates et légèrement sucrées.
Notre engagement envers la durabilité
Disponible
€ 5.75
| Arômes et parfums: | Fumée, sucre brûlé, sirop d'érable |
| Couleur: | Orange, reflets ambrés |
| Goûter: | Doux, équilibré, sucré et riche. Légères notes boisées. |
2,5 g pour 200 cc d'eau minérale naturelle à une température de 90°C . Temps d'infusion 3 min.
Thé noir (Japon)
Ce thé noir fumé japonais est la rencontre d'un thé récolté dans la plantation familiale de M. Matsumoto, un producteur de thé au talent exceptionnel, et du célèbre érable japonais de Nagano. Fumé avec des copeaux d'érable, ce thé donne une boisson plus délicate que son cousin chinois Lapsang Souchong et développe des notes rondes et chaleureuses. C'est un thé de méditation, parfait en fin de repas, produit en quantités très limitées et dont la mise au point a nécessité des années d'essais et d'erreurs.
Convient pour accompagner un brunch ou un petit-déjeuner salé. Parfait avec le saumon fumé, les charcuteries et les fromages affinés, il devient un thé inhabituel en fin de repas, associé à du chocolat noir.
