Thé noir en feuilles entières
Sachet refermable de 50 grammes
Une récolte intermédiaire, à partir de début mai, qui associe parfaitement les caractéristiques aromatiques et fraîches de la première récolte de printemps avec les notes corsées et fruitées de la deuxième récolte. Darjeeling de haute altitude riche en beaux bourgeons clairs, avec un goût doux et équilibré. La plantation est située à une altitude comprise entre 800 et 1900 mètres au-dessus du niveau de la mer, les sommets du Népal sont visibles. Cette région est riche en cours d’eau et les orchidées y fleurissent à l’état sauvage. Un thé raffiné. Le thé Darjeeling est une IGP (Indication géographique protégée) et seuls les produits répondant à des critères précis peuvent porter le nom de thé Darjeeling.
Notre engagement envers la durabilité
Disponible
€ 6.50
Arômes et parfums: | Notes de bois, d’épices, à peine floral |
Couleur: | Ambre foncé |
Goûter: | Fort, légèrement astringent, notes de muscat et d’épices |
2/3 g pour 200 mL d’eau minérale à 90°C. Temps d’infusion: 3 minutes.
Thé noir (Inde).
Un voyage pour découvrir la qualité et le goût incomparable des thés d’origine unique. 12 classiques en feuilles entières sélectionnés parmi les récoltes de quatre grands pays producteurs : Chine, Inde, Ceylan et Japon. Douze symboles, douze histoires, douze « seigneurs » absolus parmi les thés.
Goûtez-le avec des plats épicés (curry ou cuisine indienne) et des plats salés en général. En dessert, savourez-le avec des crèmes dessert.