Vinaigre balsamique
Spécialités alimentaires
Il Borgo Del Balsamico - Vinaigre balsamique de Modène IGPvielli X 250 ml - étiquette rouge i-
Aromatique et riche en sensations, il convient pour des recettes crues, sur des fruits, des glaces ou avec du fromage.
250 ml - Acidité inférieure à 6% - 9x9x14 cm
Notre engagement envers la durabilité
Disponible
€ 36.50
| Arômes et parfums: | Très parfumé, avec des notes de fruits |
| Couleur: | Brun très foncé |
| Goûter: | Très épais, harmonieux et complet |
À utiliser cru uniquement, avec des desserts, fruits, fromages et entrées; pour garnir et parachever les plats de toutes sortes. Nous conseillons de ne pas le faire cuire.
Moût cuit, à partir de raisins de la région d’Émilie-Romagne, et vinaigre de vin. Valeurs nutritionnelles: pour 1 cuillère approx. 15 mL Calories par portion: Calories - Kcal 50 Calories provenant des graisses - 0 % Journalières Total des graisses 0 g - 0 %
Il s’agit du condiment le plus prisé de notre production. Aromatique et riche en sensations, il convient pour des recettes crues, sur des fruits, des glaces ou avec du fromage. Nous conseillons de ne pas le faire cuire. Produit à partir de moût de raisin acétifié et concentré par évaporation. Raisins de la province de Reggio d’Émilie.
