Thé blanc en feuilles entières
Sachet refermable de 15 grammes
Du Yunnan, un trésor inestimable : un thé blanc rare de haute altitude, produit uniquement en avril, au goût doux et sucré, avec un léger parfum distinctif de forêt et des notes de miel, de melon et de fruits mûrs.
Notre engagement envers la durabilité
Disponible
€ 5.50
Arômes et parfums: | Léger, floral en saveur d’attaque, puis un soupçon boisé et des notes de fruits mûrs |
Couleur: | Jaune doré |
Goûter: | Texture veloutée, développe une douceur mielleuse, longue durée en bouche |
2/3 g pour 200 mL d’eau minérale à 80 ° C. Temps d’infusion : 4 minutes.
Thé blanc (Chine)
Son nom chinois est « Yue Guang Bai ». Il provient d’un ancien Camellia Assamica sauvage, les bourgeons sont grands et veloutés. Récolté à la main et séché à l’ancienne sur des nattes de bambou, c’est un thé légèrement oxydé au caractère unique.
Goûtez-le avec des plats délicats, comme des fromages frais et des crèmes desserts.