nouveauté
Black Gunpowder
Sélection Grands crus
Thé noir en feuilles entières
Sachet refermable de 40 grammes
Une spécialité du Hubei : un thé noir roulé en forme charismatique de sphère, typique du Gunpowder vert. Il a un arôme fumé et délicat avec des notes de caramel foncé et des notes légères de forêt et de bois.
Notre engagement envers la durabilité
Disponible
€ 5.00
| Arômes et parfums: | Légèrement fumé, notes de caramel foncé, légères notes boisées |
| Couleur: | Ambré, orange |
| Goûter: | Arrière-goût rond, doux et persistant |
2,5 g pour 200 mL d’eau minérale à 90 ° C. Temps d’infusion: 3/4 minutes.
Thé noir (Chine)
Une spécialité également connue sous le nom de Black Pearl, une création moderne basée sur le succès international du thé vert Gunpowder, le fameux thé « Gunpowder », dont le nom original est Zhu Cha, perles de thé, du Zhejiang. Il s'agit d'un thé noir orthodoxe, traité de manière traditionnelle et roulé dans une forme sphérique élégante. Il provient de la récolte manuelle d'un bourgeon et de deux feuilles et conserve toutes les caractéristiques typiques des meilleurs thés noirs chinois, notamment une faible astringence et de la rondeur. Un type similaire est également produit dans le Fujian.
Goûtez-le avec les currys, le bœuf et les aubergines, ainsi qu'avec les plats sucrés tels que le tiramisu ou les fruits (fraises et pêches).
